あたたかい陽気が、お花の香りをふわっと運びます。花粉症もなんとかなればいいのですが。

早島の老舗和菓子屋小池菓子舗とのコラボレーション商品。さくら餅ロールを、カットで販売しております。ぜひ一度お試しください。ちなみに、販売期間は、お花見の頃までです。ご予約可能です。

さくら餅ロールS

シトロン新聞特別号、出ました!こどもケーキデザインコンクールの記事がメインになっています。詳しくはスタッフまでおたずねくださいね。

シトロンのスタンプカードはいっぱいになると、500円のお買い物券としてご利用いただいています。お誕生月などをご記入いただいたお客さまには、年に2回のグリーティングカードと、バースデーカードをお届けしています。

いつもありがとうございます、の気持ちをこめて、割引やスタンプ倍押しなどの特典がついています。

今日は、定休日を利用して新スタッフの歓迎会を兼ね、日ごろより交流のあるポンヌフさんにて、ランチタイムを過ごしました。ポンヌフさんのお料理もサービスも、スタッフ一同たいへん気に入っており、とても勉強になります。

食事のあと、スタッフの一人が、ファゴットの生演奏を披露しました。彼女は作陽音楽大学のOB会に所属しています。ポンヌフさんの計らいで、ポンヌフさん自慢のウエディングホールをお借りできたこと、とても感謝しております。どうもありがとうございました。

昨年、イトーヨーカドーでの販売をはじめ、店頭でもご好評いただいた、さくら餅ロール、販売開始いたします。

早島の老舗和菓子店、小池菓子舗とのコラボレーション商品として、期間限定での販売となっております。ロールケーキのために、棒状にのばして作ったさくら餅を、ふかふかのロール生地で包み込みます。

お彼岸のお菓子や、手みやげに、どうぞお役立てください。

さくら餅ロール 円

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冬場で水やりを控えていたのですが、気がついたらクリスマスローズが5輪も咲いていました。お店の入り口右側のほうは、方角が北よりになるので、日陰OKの植物を植えています。

ジャスミンが春には小花をつけ、うっとりするような香りが風にただよいます。シェフのお母さんが育てていた、小さなフウランも、ひっそりと花を咲かせます。フウランは絶滅危惧2類種に指定されています。

お花の季節が本当に楽しみです。

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ギモーヴは、まだまだ日本では親しみがありませんが、フランス語でマシュマロのことです。

天使のギモーヴ 8コ入  円

ふわふわと軽い羽のような、繊細な弾力のある口あたりに仕上げました。口に入れるとしゅわっ、と、みずみずしい果汁が広がります。

ホワイトカラーはすがすがしい酸味のパッションフルーツ味。ピンクカラーは酸味と甘みのバランスがよいフランボワ味。

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今日、寒さのせいか、植木鉢にも亀裂が入っているのを発見しました!日中はポカポカしているのに、朝夕は、本当に寒いですね。

春限定で、コンフィズリー、ギモーヴはじめました。パッションフルーツと、フランボワの2つの味。大きめのサイズで8個入って、円です。

シトロンのギモーヴは、フルーツの果汁がたっぷり入って、とってもジューシーです。ぜひ一度お試しください。

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3月3日のひなまつりは、シトロンのひなケーキでお祝いしませんか?シトロン自慢の甘くてみずみずしい旬のいちごに、ひな人形、金びょうぶに桃の花。ろうそくのぼんぼり。

サイドは三色のひしもちをイメージして、三色の市松柄のしぼりでデコレーション。

女の子のイベントにぴったりの、かわいい華やかなケーキです。

ひなケーキ
12cm    15cm   18cm
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天満屋岡山店のBWingのバレンタイン用のノベルティーを、シトロンが作らせてただきました。BWing、婦人服売場のスタッフの方によるオリジナルデザインでした。

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