今日女性のお客様に、「クールショコラがおいしくってかわいかったので、今、携帯の待受にしてるんですよ〜」と言われました。感激です。どうもありがとうございました。
これからもがんばって、おいしくってかわいいケーキをいっぱい作っていきたいと、思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
クールショコラ ミルクチョコレートにライチの香りを隠し味にしたフルーティーなショコラムース。ライチをほんの少しプラスすることで、しのばせたフランボワーズのジュレがショコラを引き立てるよう配合しました。
ピンクの小さいマカロンは、シトロン人気の「バラと木いちご」フランス産のかぐわしいバラのコンフィチュールを使用しています。
おいしい笑顔 募集中！係に、みなさんの笑顔が集まってまいりました。
これはオーナーシェフ1歳の時と、私1歳の時の写真。
よくあるご質問は下記です
その他はこちらにどうぞinfo@patisserie-citron.com
１ 画像の画素数等について
携帯で写したものでもかまいません。携帯電話から写メールしてください。写真屋さん等でプリントしたものでもかまいません。その場合、店頭までお持ちいただくか、ご郵送ください。。お預かりしたプリント写真は、少しの間お借りいたします。
２ 画像の利用について
確認をさせてもらった画像等のみ、シトロン店内のデジタルフォトアルバムにて使用させてもらっています。使用の可不可に限らず、ささやかですが白石シューをもれなくプレゼントしています。１つのバースデーケーキにつき白石シュー1つとなっております。
３ 個人情報について
白石シューの受け渡しのために利用するものです。
４ 白石シューのプレゼントについて
引き換えのチケットファイルをメール添付にてお送りしています。郵送の場合は郵送にてお送りしています。プリントアウトしてお持ちいただくか、 携帯電話ならチケットファイルの画面をスタッフにお見せください。チケットには有効期限がございますのでご注意ください（チケット発行日から1ヶ月以内）また、店頭に直接プリント写真をお持ちいただいた場合は、その場でお渡ししています。
５、ケーキについて
画像やプリント写真に写っているケーキは、恐れ入りますが、シトロンのバースデーケーキに限定させていただいています。
今日シトロンのプチプチガーデンのベンチの上に、カエルが。カエルの顔のついたボタンです。落とし物です。
おそらく、クロックスのアクセサリーではないかと、思うのですが、片っぽなくなって、がっかりされているかもしれません、、。今はお店で大切にお預かりしています。
17日18日のシトロン1周年記念セールは、おかげさまで大盛況に終わりました。ご来店まことにありがとうございました。また、混雑してご迷惑をおかけしてたいへん申し訳ありませんでした。今後ともスタッフ一同努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
シトロンのバースデーケーキといっしょの写メールを送って下さい。白石シューをプレゼントしています。
宛先
info@patisserie-citron.com
件名
おいしい笑顔募集中係
必要事項
１ バースデーケーキの受け取り日時
「 年 月 日」
２ お誕生日の方のお名前（ふりがな）と年齢
「 （ ） 才」
３ ご応募者のお名前とご連絡先
「 」
４ シトロンのバースデーケーキといっしょに写っている人物の写真（顔のみでもOK）
５ シトロン店内のデジタルフォトアルバムへの使用
可 ／ 不可
秋の乾いた空気に乗って、シトロンからは甘いお菓子の香りがただよっていますが、このところ、キンモクセイの香りもそこはかとなくただよっています。
今日、シェフの児島のお父さんから、干し柿いただきました。ありがとうございました。まだ、吊るして間もない柿なので、家に持って帰って、おいしくなるまで干さないといけません。しわくちゃになるのが楽しみです。
秋のおまつりのお子さま用のお菓子の注文が入りました。ありがとうございます。
シトロンでは、10月31日に、ハロウィーンまつりをいたします。ハロウィーンの仮装をしてご来店いただくと、非売品の焼き菓子をプレゼントいたします。お子さまだけでなく大人の方も大かんげい。仮装の記念撮影をして、仮装大賞者には、ケーキをプレゼントいたします。
当日は通常の閉店時間の20時を過ぎましても、お店の電気はついています。ドアも開いています。ご遠慮なく、どうぞご来店ください。楽しみにお待ちしています。
今日、美咲町に住まわれている、ある年配の女性のお客様から、電話でご注文をいただきました。どうもありがとうございました。交通手段がなく、ご来店が難しいとのことで、いつもお取り寄せで、お買い物していただいています、今回は3回目でした。
電話やお手紙でやり取りをしていますが、いつか一度は、お会いしたいな、と、声や文字で楽しく想像しています。
シトロンのうたのオーディション結果が発表されました。津島小学校2年生の吉田さんです。軽快なメロディーラインにあわせて、元気よくかわいい歌声が評価されました。表彰状に、記念のケーキ、商品券などが贈られました。
シトロンのうたは、１周年イベントにて、はじめてみなさんにお披露目です。
岡山で好きなケーキ屋さんの一つが、番町のロマランです。昨日は、ロマランのオーナーシェフがわざわざシトロンに遊びに来てくださいました。ありがとうございました。
ロマランは老舗でありながら、気取らず気さくで、あったかい家族のような雰囲気が大好き。その雰囲気は、お菓子にもあらわれていると思います。
ロマラン のお菓子で最近好きなのが、「操山（みさおやま）」見た目は、昔なつかしのマドレーヌですが、味はバターの風味の生きた、ふんわり、しっとりした、甘さ上品なボリューム感あるお菓子です。
10月5日はレモンの日、そして私の誕生日。今日は、バースデーケーキを買っていただいたお客様とも会話が弾みました。つい「私も今日誕生日で、、」って、余計なことを言ってしまいます。
スタッフから、サプライズでバースデーケーキと、歌をプレゼントしてもらいました。忙しいけど、楽しい一日でした。