ホワイトデイにぴったりの、ギモーヴ8コ入り540円（税込）とウィークエンドシトロン12cm 1080円（税込）は3月限定です。
ホワイトデイにぴったりの、ギモーヴ8コ入り540円（税込）とウィークエンドシトロン12cm 1080円（税込）は3月限定です。
このたびの東日本大震災により被災された方々に、謹んでお見舞い申し上げます。
被災者の方々に、一日も早く笑顔が戻ることを心から祈り、ロンくんスマイルマドレーヌの販売を開始いたしました。
ロンくんスマイルマドレーヌの収益は、日本赤十字社などを通じて寄付させていただきます。
この岡山で、いつもと変わらぬ毎日があることに感謝しながら、粛々と運営を続けることが、明るい未来につながることと信じています。
シトロンスタッフ一同
ロンくんスマイルマドレーヌ
北海道よつばバターと、さくら美人のたまごをたっぷりと使用しました。
レモンとはちみつがほんのり香る、シンプルマドレーヌです。
収益は日本赤十字社を通じて寄付させていただきます。
ほのかな塩味と香ばしさのある、岡山きなこのバタークリームをサンド。
ごまのプチプチ食感も、楽しさの一つ。
シトロンでマカロンは特別な存在。
卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。
集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。
表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり
甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう
イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。
日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。
かわいいマロン型で女性に人気のマカロン。
鼻へスーッと、抜けていくリッチで、ほっこりとした風味の国産和栗を使用。
シトロンでマカロンは特別な存在。
卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。
集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。
表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり
甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう
イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。
日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。
シトロンはフランス語でレモンです。酸味系クリームはマカロンによく合います。
国産のレモン果汁のを使った、爽快なバタークリーム。
シトロンでマカロンは特別な存在。
卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。
集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。
表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり
甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう
イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。
日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。
京都宇治政小山園の香りのよいお抹茶のクリームと
大納言の入った、落ち着いた風味のマカロン。
シトロンでマカロンは特別な存在。
卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。
集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。
表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり
甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう
イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。
日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。
溶かし込んだ64.5％トバゴチョコレートをすばやく、丁寧に練り込み
ゆっくりと寝かせて落ち着かせた生地。
表面はさっくりと、中はしっとりとした食感。
生地に練り込んだチョコチップが、口の中で生地と溶け合います。
絶妙なタイミングで仕上げたブールノアゼットに
アーモンドプードルを丁寧に混ぜ合わせ、
表面はサクッと、中はしっとりと焼き上げています。
バターとアーモンドプードルの風味をお楽しみください。