濃厚な卵黄と、生クリームがたっぷりのアパレイユ(*)

ご注文を受けてから、カソナード(*)でキャラメリゼいたします。

スプーンでパリッと表面をくずして、楽しくお召し上がり下さい。

*アパレイユ 混合生地。粉、卵、バターなど数種類の材料を下準備として混ぜ合わせたもの、たね。
*カソナード フランスのブラウンシュガー。

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