夏らしい、ピンクグレープフルーツのスイーツ用意いたしました。

ピングレ  円
ピンクグレープフルーツをポシェして、メレンゲと生クリームの軽いムースに混ぜ込みました。果汁と果肉たっぷりのさわやかなスイーツです。ホワイトフレープフルーツの果汁と果肉のキラキラしたジュレとのハーモニーをお楽しみください。

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