パイナップルとマンゴーの鮮やかな黄色い果実のタルト、はじめました。
夏にぴったりの、さわやかな酸味と甘さで、元気いっぱいになるタルト。
角切りパイナップルと、マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーをたっぷりと飾りました。
グロゼイユ(赤すぐり)がかわいらしさを、ミントが涼しさを演出。
ダマンドタルト生地のしっとり、さくさくとした食感に、カスタードとの相性もばつぐんです。
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