今日女性のお客様に、「クールショコラがおいしくってかわいかったので、今、携帯の待受にしてるんですよ〜」と言われました。感激です。どうもありがとうございました。
これからもがんばって、おいしくってかわいいケーキをいっぱい作っていきたいと、思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
クールショコラ ミルクチョコレートにライチの香りを隠し味にしたフルーティーなショコラムース。ライチをほんの少しプラスすることで、しのばせたフランボワーズのジュレがショコラを引き立てるよう配合しました。
ピンクの小さいマカロンは、シトロン人気の「バラと木いちご」フランス産のかぐわしいバラのコンフィチュールを使用しています。