オプションにより、予約期間が異なります。

ホールいちごをたくさん敷き詰めてハートを描きました。ブルーベリーで縁取りしています。

ケーキの上には直書きのメッセージとハサミのイラスト。

周りはカットいちごとラズベリーとブルーベリー、バラのマジパンをトッピング。花を咲かせたようなデコレーションです。

生クリームの絞りのデザインは、ご自由に変更できます。

メッセージプレートの形は、ご自由に変更できます。

マジパン、似顔絵、リボンは、別料金の追加オプション。

シトロンは、フランス語でレモンです。

新鮮なお菓子と、爽やかなサービスで、おいしい笑顔を創造します。

 

 

広島から、ノエルの伊藤シェフと、ジョリーフィスの白川シェフにご訪問いただきました。お土産をありがとうございました!

こどもケーキ自由研究教室にて、「ゼリーのひみつ  ゼリー、グミ、マシュマロ」を、勉強しました!坂田シェフ、ありがとうございました!

クリスマスホーリーの新しい鉢への植え替えをしました。とても大きい鉢への植え替えなので、クレーンが登場しました。

広島に研修に行きました。ケーサブールの宇佐川シェフ、オカシモの岡下シェフ、パティスリーメイの佐藤シェフ、ノエルの伊藤シェフ、ありがとうございました!

岡山県洋菓子協会の親睦ボーリング大会がありました。
私はソレイユとベルジェのマダムと同じレーンで、とっても盛り上がりました。どうもありがとうございました!

 

アイ・スイーツは、アイスクリームでは、ありません。ひんや〜り凍った、スーッととける、ムースのケーキ。

凍らせて食べる新食感のケーキ「アイ・スイーツ」好評発売中。見た目はアイスだけど、本格的なムースのケーキ。ひんやり凍った状態なのに、スーッととける。おいしさは「ストロベリー、キャラメル、マンゴー、チョコ、チーズ」の5種。