クレームショコラ、やってます。
寒い時期のクレームショコラは、リッチな濃厚さが欲しい。
卵黄とシロップをふんわりと仕立てたパータボンブを、チョコレートのガナッシュにふんわりと混ぜ合わせました。
ビターで濃厚なチョコレートソースをかけ、カカオニブを散りばめました。
要冷蔵 賞味期限3日間
生チョコレート（パヴェ・ド・ショコラ）やってます。
シトロンオリジナルのブレンドで、口どけのよさにこだわりました。
64.5％のトバゴチョコ、70％のマラクーダチョコ、40％のミルクチョコをブレンドし、たっぷりの生クリームを使った、ガナッシュです。
要冷蔵 賞味期限8日
いちごの生チョコレートやってます。
いちごの果汁をたっぷり入れた、ホワイトチョコレートのガナッシュに、甘くて爽やかないちごパウダーをまぶしました。
チョコレートが苦手な方にも食べやすいあっさりとした口どけです。
要冷蔵 賞味期限８日間
トリュフ、やってます。
フワンボワーズの果汁を使用したガナッシュに、フルーティーな65％のチョコレートをコーティングした、トリフルージュと。
コニャックの風味がアクセントの濃厚なトリュフ。
要冷蔵 賞味期限8日間
スポンジと生クリームのいちごショートは、アレンジ自在！
特別な日のために、当日でも、ご相談ください。
一面に広がるいちごは、華やかでゴージャス！
いちごが大好きな方のために。
スポンジと生クリームのいちごショートは、アレンジ自在！
特別な日のために、当日でも、ご相談ください。
シンプルでかわいいデザイン。カットもラク。
中身
スポンジと生クリームのいちごショートは、アレンジ自在！
特別な日のために、当日でも、ご相談ください。
家族みんな好みが違うから、フルーツもいろいろで、にぎやかに。
スポンジと生クリームのいちごショートは、アレンジ自在！
特別な日のために、当日でも、ご相談ください。
お花をイメージした、シトロンオリジナルデザイン。
チョウチョのアメが女の子に人気の秘密。
カットもラクです。
去年にシトロンスタッフが、北区表町で、個展を開いたのですが。
その時に、デザイナーのヴェロニカさんと知り合うことになり。
シトちゃんと、ロンくんの人形の作成の依頼をしました。
シトロンのドアを開けてすぐの、キッズコーナーで、かわいくお出迎え。
爽やかな笑顔をふりまいています。
みなさん、ぜひ会いにきてくださいね。
とってもかわいいですよ。
ヴェロニカさん、どうもありがとうございました！