シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、5%の早特割引。
限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
モンブラン・ノエル
18cm ¥
フランス栗、イタリア栗、和栗の豊かなハーモニー。
あっさりとしたマロンムースには、鼻にスーッと抜けていく、香り豊かなフランス栗を使用。
濃厚でまったりとしたイタリア栗と、ほっこりとした和栗のマロンペーストが、アクセントに。
モンブランクリームをたっぷりとしぼり、渋皮栗と黄栗をデコレート。
マロンの魅力を、じっくりとご堪能ください。
50台限定です。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、5%の早特割引。
限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
ガトー・フレーズ
15cm ¥ 18cm ¥
フルーツの中で、いちごが、いちばん!大好きな方のために、
主役、いちご!の、とってもリッチなショートケーキ。
厳選した、この時期いちばんのおいしいいちごは、
最高においしくて、甘くて、ジューシーで、ツヤツヤで、うっとりのはず。
ふわふわしながらも、しっとりときめの細かいスポンジに、
さっぱりとした配合のシトロン自慢の生クリーム。
中身は、スポンジ3層に、いちごと、生クリームです。
50台限定です。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、5%の早特割引。
ショコラのクリスマス
12cm ¥ 15cm ¥ 18cm ¥
スペイン産の厳選したチョコレートを、丁寧に生クリームに合わせました。
チョコレートスポンジは、別だてのバターを使用しない配合。
しっとりとした口どけで、チョコレートクリームとの一体感は、
大人も満足のチョコレートショート。
サンドには、粗めに刻んだウォールナッツ。チョコレートとの相性も、食感も抜群です。
厳選した、この時期いちばんのおいしいいちごを使用。
最高においしくて、甘くて、ジューシーで、ツヤツヤのいちごに、うっとりのはず。
当日用もご用意しています。
シトロンのクリスマスケーキ、を本日から6日間、連日でご案内します。
12月19日までのご予約は、5%の早特割引。
いちごのクリスマス
12cm ¥ 15cm ¥ 18cm ¥
定番のいちごとサンタと生クリームの組み合わせ。
厳選した、この時期いちばんのおいしいいちごを使用。
最高においしくて、甘くて、ジューシーで、ツヤツヤのいちごに、うっとりのはず。
ふわふわしながらも、しっとりときめの細かいスポンジに、
さっぱりとした配合のシトロン自慢の生クリーム。
クリスマスディナーにお腹がいっぱいでも、ぱくぱく食べることができる、いちごショートです。
中身は、スポンジ3層に、いちごと、生クリームです。
当日用もご用意しています。
クリスマスケーキのご案内です。
シトロンのクリスマスケーキで、楽しいクリスマスをお過ごしください。
12月19日までのご予約は、5%引きいたします。
たっぷりのカスタードと、生クリームに、いっぱいのいちごを巻き込みました。
千歳飴をイメージした長いしぼりと、かわいいお人形が
七五三のお祝いにぴったりです。
1800円
デコレーションケーキにトッピングできる、七五三セットも
350円で販売しています。
抹茶のムースには、京都宇治政小山園の高級抹茶を使用。
抹茶の苦みが、豊かに香ります。
中にはあずきのシャンティと、隠し味の黒蜜が。
抹茶の香りと苦みが、落ち着いた甘さを演出します。
京都宇治政小山園の香りのよいお抹茶のクリームと
大納言の入った、落ち着いた風味のマカロン。
シトロンでマカロンは特別な存在。
卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。
集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。
表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり
甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう
イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。
日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。
今日は、みんなでクリスマスツリーの飾り付けをしました。
シトロンのツリーは、180cmのビッグツリーです。
クリスマスの飾り付けに、クリスマスケーキ、クリスマスって、わくわくして、とても楽しいですよね。
クリスマスケーキのパンフレットは、店頭にご用意していますが、HPでも公開しますね。
今年のクリスマスは、シトロンのクリスマスケーキを、ぜひご予約くださいね。
今日はとっても寒い一日でした。ダウンジャケットを出しました。
寒さのおかげで、クリスマスホーリーが少し色づきはじめました。
先日、スタッフがワイルドベリーの実がなっているのを発見しました。
観賞用なんで、とっても小さいんですが、ちゃんといちごの味がする。
写真を写したあと、スタッフと2人で、食べてしまいました!