クリスマスケーキのご予約はもうお済みでしょうか？
限定商品は少なくなってきました。
シトロンのクリスマスケーキでクリスマスのお祝いを！
ケーキ屋で、働くことになると、日本では、おのし紙の知識が必要になってきます。
シトロンでは、ケーキ屋に特化した、「のし紙検定3級」をスタッフ全員が受けています。
シトロン勤務になると、製造販売関係なく、スタッフ全員に、のし紙のテキストが配られるのです。
のし紙は、日本古来の文化が現在にも残るもので、日常生活においては、なじみの少ないものです。
そんなのし紙のことを、より親しみを持って勉強できるよう、
シトロンスタッフが、イラスト付きで、解説します。
初心者向けですが、分かりやすい内容で、きっと楽しんでいただけると思います。
2011年1月から、シトロンホームページにて、連載いたします！
みなさん、楽しみにお待ち下さい！
年末年始は下記のように営業いたします。
クリスマス期間は休まず営業いたします。
もっと、タイムリーな情報を発信したいと思い、twitterをはじめることにしました。
スタッフみんなで、シトロンのフレッシュなスイーツ情報をお送りしたいと思います。
フォローしてくださいね。
先日、町内会の親睦ボーリング大会がありました。
シトロンから、マドレーヌショコラを、参加賞のおやつとして協賛させてもらいました。
たくさんの方から、ご反響などをいただきました。
どうもありがとうございました。
今後もシトロンは、地域のみなさまに愛されるお店として。
そして、地域を盛り上げていくため、がんばっていきます。
今後とも、どうぞよろしくお願いしいたします。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内してきました。
本日ご紹介するケーキが、最後のラインナップです。
12月19日までのご予約は、５％の早特割引。
限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
スノー・ホワイト
12cm
二人のクリスマスに、特別でロマンチックでかわいいアントルメ。
女性が大好きな、ハート型のモチーフは、
女性に人気のホワイトチョコレートのムース。
スーッととけるようなあっさりとした口あたり。
中には、マンゴーとパッションフルーツのアクセント。
口の中でとけあう素材と素材のマリアージュをお楽しみ下さい。
シトロン人気のバラと木いちごのマカロンは、
フランス産フロリアンローズコンフィチュールと、ラズベリーのクリームをサンド。
すてきなイブをお過ごしください。
50台限定です。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から６日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、５％の早特割引。
限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
スフレチーズ＋サンタ
15cm ¥
フランス産、Kiriのクリームチーズを、たっぷりと練り込んだ、
贅沢な生地を、小麦粉を使用せずに、じっくりと丁寧に時間をかけて
湯せん焼きしています。
シンプルなケーキだから、選び抜いた素材を大切にしています。
チーズが苦手な方にも、ぜひ、おためしいただきたいチーズケーキです。
50台限定です。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から６日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、５％の早特割引。
限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
モンブラン・ノエル
18cm ¥
フランス栗、イタリア栗、和栗の豊かなハーモニー。
あっさりとしたマロンムースには、鼻にスーッと抜けていく、香り豊かなフランス栗を使用。
濃厚でまったりとしたイタリア栗と、ほっこりとした和栗のマロンペーストが、アクセントに。
モンブランクリームをたっぷりとしぼり、渋皮栗と黄栗をデコレート。
マロンの魅力を、じっくりとご堪能ください。
50台限定です。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から６日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、５％の早特割引。
限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
ガトー・フレーズ
15cm ￥ 18cm ￥
フルーツの中で、いちごが、いちばん！大好きな方のために、
主役、いちご！の、とってもリッチなショートケーキ。
厳選した、この時期いちばんのおいしいいちごは、
最高においしくて、甘くて、ジューシーで、ツヤツヤで、うっとりのはず。
ふわふわしながらも、しっとりときめの細かいスポンジに、
さっぱりとした配合のシトロン自慢の生クリーム。
中身は、スポンジ３層に、いちごと、生クリームです。
50台限定です。
シトロンのクリスマスケーキ、を17日から６日間、連日でご案内しています。
12月19日までのご予約は、５％の早特割引。
ショコラのクリスマス
12cm ¥ 15cm ¥ 18cm ¥
スペイン産の厳選したチョコレートを、丁寧に生クリームに合わせました。
チョコレートスポンジは、別だてのバターを使用しない配合。
しっとりとした口どけで、チョコレートクリームとの一体感は、
大人も満足のチョコレートショート。
サンドには、粗めに刻んだウォールナッツ。チョコレートとの相性も、食感も抜群です。
厳選した、この時期いちばんのおいしいいちごを使用。
最高においしくて、甘くて、ジューシーで、ツヤツヤのいちごに、うっとりのはず。
当日用もご用意しています。