10月2日、3日に2周年記念セールをいたしました。

足下の悪い中、たくさんのお客様にご来店いただきました。どうもありがとうございました。

スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。

ガラポン抽選会で、見事特賞を当てたのは、彼です!おめでとうございました。

シトロンはフランス語で、レモンです。

フレッシュなお菓子と

爽やかなサービスで

おいしい笑顔を創造します。

今後とも、シトロンをよろしくお願いいたします。

フランス産フロリアンローズコンフィチュールを使った、上品なバラの香りと木いちごの優しい組み合わせ

シトロンでマカロンは特別な存在。

卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。

集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。

表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり

甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう

イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。

日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。

第4回こどもケーキデザインコンクールのたくさんのご応募、どうもありがとうございました!
栄えある入選者を発表いたします。おめでとうございました!

小学生の部 金賞
ノートルダム清心女子小 太田さんの作品

小学生の部 銀賞
第二福田小 樋口さんの作品

小学生の部 銅賞
陵南小 東谷さんの作品

中学生の部 銅賞
大安寺中 兒玉さんの作品

濃厚な卵黄と、生クリームがたっぷりのアパレイユ(*)

ご注文を受けてから、カソナード(*)でキャラメリゼいたします。

スプーンでパリッと表面をくずして、楽しくお召し上がり下さい。

*アパレイユ 混合生地。粉、卵、バターなど数種類の材料を下準備として混ぜ合わせたもの、たね。
*カソナード フランスのブラウンシュガー。

おかやまの人気グルメ雑誌、「ごっつぉ2010」に、シトロンが掲載されました。

「ドンくんのおやつ」は、「ロンくんのおやつ」の間違いでした。お問い合わせいただいたお客様には、たいへんご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。

濃厚な風味の、岡山さくら美人の卵を使用しています。

新鮮な牛乳と、たっぷりの生クリームを配合しました。

食べごたえがあるのに、すっきりとした口あたりです。

シュー皮にまぶしたあられ糖を、小つぶの白い石と、地名の白石にちなんで名付けました。

焼き立てにこだわったシュー皮に、あられ糖がサクサクッと、とっても心地よい食感。

たっぷりと詰め込んだクレーム・ディプロマット(*)は甘さ控えめなのに、ボリュームのある配合。

シトロン自慢のシュークリームです。ぜひ、一度お試しください。

*クレーム・ディプロマット カスタードクリームと生クリームを合わせたクリーム

フランス伝統菓子のウィークエンドシトロンは大切な人と週末を一緒に過ごすためのお菓子。

焦がしバターの風味と、フレッシュレモン果汁で、しっとりとした生地に焼き上げました。

なつかしいけれど新しい、シトロンオリジナルのレモンケーキです。

シトロンでは、完全無農薬栽培で、自然の素材を肥料にした安全なレモンを使用しています。瀬戸内の温暖で雨の少ない気候は、かんきつ類の栽培適地です。

香料等の食品添加物は使用せず、まるかぶりもできるフレッシュなレモン果汁と、レモンピールをたっぷりと使ったレモンケーキ。

季節のおもたせや、きちんとしたご挨拶、親しい人へのちょっとしたプレゼントにどうぞ。お子さまのおやつにも安心安全です。

2周年セールのガラポン抽選会は、空くじなしです。

5等賞は、非売品のチョコレモンケーキを用意しています。

レモンケーキファンには待望の、チョコレート味に仕上げました。

2周年セールには、ぜひご来店くださいませ。

シトロンはおかげさまで、2周年を迎えることになりました。

日ごろの感謝をこめて、10月2日と3日に、白石シューとレモンケーキの100円セールをいたします。

ガラポン抽選会は、1000円ごとのお買い上げで1回の抽選です。

10月2日3日の抽選会でしか手に入らない、限定お菓子。

チョコレモンケーキ、用意しています。

ぜひぜひ、ご来店ください!