シトロンはフランス語でレモンです。酸味系クリームはマカロンによく合います。

国産のレモン果汁のを使った、爽快なバタークリーム。

シトロンでマカロンは特別な存在。

卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。

集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。

表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり

甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう

イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。

日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。

タウン情報おかやまのハッピークリスマス大作戦に、シトロンのクリスマスケーキが紹介されました。

表紙にもシトロンのクリスマスケーキが掲載されています。どうもありがとうございました。

フランス伝統菓子のウィークエンドシトロンは大切な人と週末を一緒に過ごすためのお菓子。

焦がしバターの風味と、フレッシュレモン果汁で、しっとりとした生地に焼き上げました。

なつかしいけれど新しい、シトロンオリジナルのレモンケーキです。

シトロンでは、完全無農薬栽培で、自然の素材を肥料にした安全なレモンを使用しています。瀬戸内の温暖で雨の少ない気候は、かんきつ類の栽培適地です。

香料等の食品添加物は使用せず、まるかぶりもできるフレッシュなレモン果汁と、レモンピールをたっぷりと使ったレモンケーキ。

季節のおもたせや、きちんとしたご挨拶、親しい人へのちょっとしたプレゼントにどうぞ。お子さまのおやつにも安心安全です。

5コ入 ¥  10コ入 ¥  15コ入 ¥

フランス伝統菓子のウィークエンドシトロンは大切な人と週末を一緒に過ごすためのお菓子。

焦がしバターの風味と、フレッシュレモン果汁で、しっとりとした生地に焼き上げました。

なつかしいけれど新しい、シトロンオリジナルのレモンケーキです。

シトロンでは、完全無農薬栽培で、自然の素材を肥料にした安全なレモンを使用しています。瀬戸内の温暖で雨の少ない気候は、かんきつ類の栽培適地です。

香料等の食品添加物は使用せず、まるかぶりもできるフレッシュなレモン果汁と、レモンピールをたっぷりと使ったレモンケーキ。

季節のおもたせや、きちんとしたご挨拶、親しい人へのちょっとしたプレゼントにどうぞ。お子さまのおやつにも安心安全です。

5コ入 ¥  10コ入 ¥  15コ入 ¥

フランス伝統菓子のウィークエンドシトロンは大切な人と週末を一緒に過ごすためのお菓子。

焦がしバターの風味と、フレッシュレモン果汁で、しっとりとした生地に焼き上げました。

なつかしいけれど新しい、シトロンオリジナルのレモンケーキです。

シトロンでは、完全無農薬栽培で、自然の素材を肥料にした安全なレモンを使用しています。瀬戸内の温暖で雨の少ない気候は、かんきつ類の栽培適地です。

香料等の食品添加物は使用せず、まるかぶりもできるフレッシュなレモン果汁と、レモンピールをたっぷりと使ったレモンケーキ。

季節のおもたせや、きちんとしたご挨拶、親しい人へのちょっとしたプレゼントにどうぞ。お子さまのおやつにも安心安全です

もっと、タイムリーな情報を発信したいと思い、twitterをはじめることにしました。

スタッフみんなで、シトロンのフレッシュなスイーツ情報をお送りしたいと思います。

フォローしてくださいね。

先日、町内会の親睦ボーリング大会がありました。

シトロンから、マドレーヌショコラを、参加賞のおやつとして協賛させてもらいました。

たくさんの方から、ご反響などをいただきました。

どうもありがとうございました。

今後もシトロンは、地域のみなさまに愛されるお店として。

そして、地域を盛り上げていくため、がんばっていきます。

今後とも、どうぞよろしくお願いしいたします。

シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内してきました。

本日ご紹介するケーキが、最後のラインナップです。

12月19日までのご予約は、5%の早特割引。

限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。

スノー・ホワイト

12cm

二人のクリスマスに、特別でロマンチックでかわいいアントルメ。

女性が大好きな、ハート型のモチーフは、

女性に人気のホワイトチョコレートのムース。

スーッととけるようなあっさりとした口あたり。

中には、マンゴーとパッションフルーツのアクセント。

口の中でとけあう素材と素材のマリアージュをお楽しみ下さい。

シトロン人気のバラと木いちごのマカロンは、

フランス産フロリアンローズコンフィチュールと、ラズベリーのクリームをサンド。

すてきなイブをお過ごしください。

50台限定です。

シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内しています。

12月19日までのご予約は、5%の早特割引。

限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。

スフレチーズ+サンタ

15cm  ¥

フランス産、Kiriのクリームチーズを、たっぷりと練り込んだ、

贅沢な生地を、小麦粉を使用せずに、じっくりと丁寧に時間をかけて

湯せん焼きしています。

シンプルなケーキだから、選び抜いた素材を大切にしています。

チーズが苦手な方にも、ぜひ、おためしいただきたいチーズケーキです。

50台限定です。

シトロンのクリスマスケーキ、を17日から6日間、連日でご案内しています。

12月19日までのご予約は、5%の早特割引。

限定商品は、数に限りがありますので、お早めにご予約ください。

モンブラン・ノエル

18cm ¥

フランス栗、イタリア栗、和栗の豊かなハーモニー。

あっさりとしたマロンムースには、鼻にスーッと抜けていく、香り豊かなフランス栗を使用。

濃厚でまったりとしたイタリア栗と、ほっこりとした和栗のマロンペーストが、アクセントに。

モンブランクリームをたっぷりとしぼり、渋皮栗と黄栗をデコレート。

マロンの魅力を、じっくりとご堪能ください。

50台限定です。