クッキーが20枚入っています。

プレゼントされたお菓子を、賞味期限をあまり気にすることなくゆっくりと楽しめるのは、クッキーが最適です。

シトロンのクッキーは全部で12種類。お一人向けにも、大人数向けにもぴったりなのです。

クッキーが10枚入っています

プレゼントされたお菓子を、賞味期限をあまり気にすることなくゆっくりと楽しめるのは、クッキーが最適です。

シトロンのクッキーは種類が12種類あります。お一人向けにも、大人数向けにもぴったりなのです。

クリスマスケーキのご予約はもうお済みでしょうか?

限定商品は少なくなってきました。

シトロンのクリスマスケーキでクリスマスのお祝いを!

ほのかな塩味と香ばしさのある、岡山きなこのバタークリームをサンド。

ごまのプチプチ食感も、楽しさの一つ。

シトロンでマカロンは特別な存在。

卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。

集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。

表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり

甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう

イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。

日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。

コーヒー風味のチョコレートガナッシュをサンドした、苦みと甘みのマカロン。

フランス菓子のオペラをイメージする、クラシックな風味。

シトロンでマカロンは特別な存在。

卵白の泡立て方、粉の混ぜ方、絞り方に、火の入れ方。

集中して向き合うほどに、とても繊細なお菓子だから。

表面はカシャッとくずれ、中はしっとりと食べごたえがあり

甘さ控えめで、アーモンドプードルが豊かに香るよう

イタリアンメレンゲにあえて控えめのマカロナージュ。

日本人好みのマカロン・パリジャンを追求しています。

ケーキ屋で、働くことになると、日本では、おのし紙の知識が必要になってきます。

シトロンでは、ケーキ屋に特化した、「のし紙検定3級」をスタッフ全員が受けています。

シトロン勤務になると、製造販売関係なく、スタッフ全員に、のし紙のテキストが配られるのです。

のし紙は、日本古来の文化が現在にも残るもので、日常生活においては、なじみの少ないものです。

そんなのし紙のことを、より親しみを持って勉強できるよう、

シトロンスタッフが、イラスト付きで、解説します。

初心者向けですが、分かりやすい内容で、きっと楽しんでいただけると思います。

2011年1月から、シトロンホームページにて、連載いたします!

みなさん、楽しみにお待ち下さい!

国産の甘くみずみずしいいちごを、自慢のダマンドタルトにカスタードクリームを絞って、かわいく飾っています。

ダマンド生地のしっとりと、さっくりした食感に、カスタードといちごが相性ばつぐんです。

おかやまコープの冬カタログに、シトロンのクリスマスケーキに掲載されました。

掲載中のショコラデコレーションは、おかやまコープ限定のクリスマスケーキですので、おかやまコープにご予約をお願いします。

年末年始は下記のように営業いたします。

クリスマス期間は休まず営業いたします。