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お客様からのご要望で、サッカーボールのケーキに、マジパンでファジ丸を作りました。

もうすぐ七夕なので、こんなマジパンも

シトロンのボールケーキシリーズはキャラクターケーキと同じ価格でお作りしています。

自家製フルーツゼリー、はじめました。

お中元、お供えに、どうぞご用命ください。1つ  円 5コ入  円 10コ入 円

青りんご 角切りりんごと、青りんごピューレのすがすがしいゼリー

マンゴー ポシェしたアップルマンゴーとアルフォンソマンゴーピューレを使用

オレンジ バレンシアオレンジのポシェした果肉と、ブラッドオレンジのゼリー

ラズベリー ラズベリーの果肉をポシェしライチの香りを隠し味に。

ピオーネ フレッシュピオーネをポシェしたグレープのさわやかなゼリー

第3回こどもケーキデザインコンクール

小学生の部銀賞作品

岡山市石井小6年 秋山さんの作品 お花畑の犬ケーキ

小学生の部銅賞作品

岡山市吉備小4年 出射さんの作品 メロディーリボンケーキ

第3回も、多くの応募をいただき、ありがとうございました。

シトロンでは、未来のパティシエを育むお手伝いを、こどもケーキデザインコンクールを通じて、行っています。

ご父兄の方々、スポンサーの方々には、今後とも変わらぬご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。

第3回こどもケーキデザインコンクール。

中学生の部金賞作品

岡山市ノートルダム清心女子中3年生 太田さんの作品 ワンダーケーキ

ブラック×レッドカラーをうまく組み合わせ、不思議の国のアリスをイメージしたデザイン。ハートやダイヤなどの大柄モチーフや、チェーンなどの小物使い。センスのよさが光ります。

授与された再現ケーキ

太田さん、おめでとうございました!

昨年ご好評でした、キラキラ☆マンゴーはじめました。 円

マンゴーファンの方、お待たせいたしました。マンゴースイーツです。

イエローの層はマンゴームース。ホワイトの層はバナナムース。マンゴーとバナナが相性ばつぐんです。

底にはビスキュイジョコンド、中にはパイナップル。角切りマンゴーでおしゃれに飾りました。

第3回こどもケーキデザインコンクールの表彰式の様子を、少しずつお知らせいたします。

小学生の部金賞作品
岡山市陵南小4年 東谷さんの作品 スプリングケーキ

春の野原に咲く、よつばのクローバーの上の小さな世界を、きれいなデッサンで、かわいらしく表現。パティシエ達から、たくさんの指示を受けて金賞に輝きました。

本日授与された、再現ケーキ。

シトロンからのバラエティーセットの他に、こどもケーキデザインコンクール協賛賞品が、たくさんプレゼントされました。おめでとうございました!

きなちゃんのこと、ご存知でしょうか?岡山の方なら、テレビや店頭の募金箱などで、ご存知の方が少なくないと思います。渡米して、心臓移植手術をしないと助からない、1才のきなちゃんのために、募金活動をしています。

シトロンでもご縁があり、シトロンスタッフのお兄さんが、きなちゃんのお父さんと親友で、募金箱を置かせてもらっています。

きなちゃん、がんばれ、がんばれ。

http://kina.kids.coocan.jp/

ナナホシテントウです。こどもケーキデザインコンクール小学生の部、金賞作品の再現ケーキ用のパーツ。かわいいデザインにあわせて、ヤケドしながら、、かわいく作ります。

ミツバチです。

チョウチョです。

クレマチス、咲きましたー。春先に買った苗なんですが、あれこれ悩んだあげく、ジャックマニー系の、モンテカジノ、をチョイス。生育が旺盛です。ビロードのような花質と、涼しげな花びら。

今日は、てんとう虫が、休んでいました。

税理士さんと6月の訪問の約束があり、またもや会計と格闘中の日々です。