昨日は岡山はひどい雨でした。でも、2ヶ月前から発注していた、アイアンの5段シェルフがやっと納品されました。うわーーい。
お店の右側の外壁がおしゃれになりました。あと、斑入りのジャスミンが、きれいにアイアンに這ってくれそうです。お気に入りの雨靴も置いてみました。
昨日の雨で弱ってしまったのですが、斑入りのジャスミンは、ちょっと前から、薄いピンクのかわいい小花を咲かせました。花の形に劣らず、ほのかな甘い、砂糖菓子のような、かわいい香りがします。
レモンの花が咲きました!
昨年植えたのですが、柑橘類なのに、過保護に水をやりすぎてしまいました。もしかしたら、根腐れするかなぁ、と心配していたのですが、かわいい小花がいっぱい咲きました!
ティラミスはじめました。 円
コクのあるブラックコーヒージュレの上に、生クリームとメレンゲをブクブクとミルキーに泡立てて流し込んだ、カプチーノ仕立てのティラミス。
マルサラワインとマスカルポーネを使用しています。
コロンと一つぶ、コーヒー豆チョコを乗せました。
今日、ツルバラのピースが大輪を咲かせました。ちょっと開きすぎてしまったのですが、最高に美しい色合いと、ひざまずきたくなるような、うっとりする上品な香りで、なんともいえません。
お花は大好きですが、やっぱりバラはお花の女王様だな〜、と改めて痛感します。
今日は、ゴールデンウィークらしく、暖かい一日でした。そのおかげか、一年楽しみに待っていた、ツルバラのつぼみが、今にも開きはじめそうです。ブラックティーより、ピースのほうが先に咲きそうです。
シトロン人気のはちみつロールケーキは、みんなの笑顔が見たいから、毎朝一番にこだわって焼き上げています。こんがりと甘い幸せな香りが、お店いっぱいに立ちこめます。
毎日の気温、湿度にあわせて、生地の混ぜ具合、オーブンの火加減を少しずつコントロール。
しっかりとしたコクの中に、キレのよい爽やかさ。鼻へ抜けていくはちみつの香り。
スイス、ネクターフロー社の「お花畑はちみつ」は、ベルフラワーやヒマワリの咲く、スイスのフラワーガーデンで採れた純度100%のはちみつです。
手みやげに、おやつに、どうぞご利用ください。
はちみつロールL ¥ S
こいのぼりロール、ご予約承り中です。5月4日5日は、当日販売もいたしております。
こいのぼりロール ¥
いちごとチョコレートでシンプルに仕上げました。