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	<title>Citron Weblog</title>
	<link>http://patisserie-citron.com/blog</link>
	<description>Just another WordPress weblog</description>
	<lastBuildDate>Mon, 23 Aug 2010 13:05:10 +0000</lastBuildDate>
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		<title>白桃のタルト</title>
		<description><![CDATA[白桃の品種にも、いろいろあります。岡山では、白鳳のあと、清水白桃、夢白桃、川中島、そして、今は白麗です。
先日、桃好きのお客様のために、白桃のタルトを作りました。
タルトはダマンド生地をベースに、たっぷりのカスタードをしぼり、旬のフルーツをいっぱいにして仕上げています。
白桃のタルト　15cm　2500円

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		<title>ハートのタネ</title>
		<description><![CDATA[ハートの模様の種を採取しました〜。これはフウセンカズラの種です。
正露丸サイズの黒くて丸い形なんですが、白いハートの模様があるんです。無臭です。
かわいいです。

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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=829</link>
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		<title>アゲハチョウ</title>
		<description><![CDATA[お盆の御供えに、シトロンの焼き菓子はいかがですか？
今日は、アゲハチョウがずっと、レモンの木にとまったり、ふわふわ飛んだりしていました。
産卵の時期だったようです。
お客様に聞いたのですが、レモンの木があると、いろんなチョウチョがくるみたいです。


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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=823</link>
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		<title>スター☆スティッチ</title>
		<description><![CDATA[夏休み限定の新商品です。
スター☆スティッチ　480円

スポンジにプリン、カスタードクリームが入った、ボリュームあるデザート。
ぶどうやマンゴーのお星さまが、キラキラ輝いた、夏のプリンアラモードです。
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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=819</link>
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		<title>盆踊り大会</title>
		<description><![CDATA[昨日、閉店してから、お客様に誘われて、町内会の盆踊り大会に参加してきました。
昨晩、雨が降ったのと、夜になって涼しい風が吹きはじめたので、心地よかったです。

手づくり行灯（あんどん）に、屋台もたくさん出て、盆踊りの音楽が大音量で流れ、生太鼓の音が豪快に響いていました。
ゆかた姿で気持ちよく踊っている人、屋台に群がっている人、かけまわる子供たち、踊りを見物しながら涼をとる人、
本当ににぎやかで、楽しいひとときを過ごせました。一日の疲れもどこかへ飛んで行きました。
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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=815</link>
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		<title>いちじくタルト</title>
		<description><![CDATA[いちじくタルト、はじめました。
県産いちじくを、さくさくのパートシュクレとクレームダマンドの上に飾りました。中はカスタードクリームを絞っています。いちじくは特に女性の方に好まれますね。この季節ならではのおいしさです。
いちじくタルト　380円

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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=811</link>
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		<title>岡山の花火</title>
		<description><![CDATA[昨日は、岡山の花火大会でしたね。シトロンの近くに、大きな田んぼがあるのですが、そこから、花火を楽しみました。遠いので、小さいのですが、仕事上がりのつかの間をみんなで楽しみました。
スタッフのお誕生日にも、みんなで花火。

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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=808</link>
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		<title>アイ・スイーツ　-iSweets- はじまりました　</title>
		<description><![CDATA[暑い夏に  ぴったりの、ひんや〜り  おやつ。アイ・スイーツ。
今年もはじまりました！１本180円


アイ・スイーツは、アイスクリームではありません。
アイ・スイーツはマイナス30℃で凍らせても、スーッと口の中でとけてゆく、なめらかさ。
アイスクリームだと、そうはいきません。
アイ・スイーツは、凍らせておいしい配合で作った、ムースのケーキなんです。

この夏、ぜひ一度おためし下さい！
写真　奥：iキャラメル味　真ん中：iマンゴー　手前：iストロベリー
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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=801</link>
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		<title>暑中お見舞い申し上げます　グリーンカーテン</title>
		<description><![CDATA[暑い日々が続きます。ちょっと外にいると、日干しになりそうです。
シトロンでは、エアコンの室外機の排水を打ち水に利用しています。
みなさんに少しでも涼を感じていただければ、との思いから、夕暮れにお水やりをする時にも、たっぷりと打ち水をさせていただいています。

さて、７月のはじめにいただいて植え替えた「フウセンカズラ」が、勢いよく背伸びしはじめました。エコのために、夏はグリーンカーテンをされている方も多いと思いますが、シトロンでもドア横でフウセンカズラをグリーンカーテンに仕立てています。
細いツルがくるくると巻きついている姿や、小さな白い花は、たいへんかわいらしいです。ハート型のフウセンもつけはじめました。フウセンのところは、ちょっとゆすったら「チロリン」って鳴りそうな鈴のような感じ。

夕方、お水やりの時には、葉っぱが水に濡れて、水玉をはじいています。とっても可憐で涼しげです。

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		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=790</link>
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		<title>ホワイトピーチパイ</title>
		<description><![CDATA[シトロン夏の大人気スイーツ、「ホワイトピーチパイ」はじまりました。白桃のおいしい季節限定になっています。桃の風味にはちょっとうるさい、岡山の方にも満足いただける品質の桃を使用しています。
かぐわしい夢のような香りと、果汁がしたたるみずみずしい厳選した白桃を使用しました。
発酵バターで焼き上げたさっくりパイと、たっぷりのカスタードクリームが相性ばつぐんです。
ホワイトピーチパイ　＠400円

]]></description>
		<link>http://patisserie-citron.com/blog/?p=786</link>
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